第三弾は、池田航介さんです。 池田さんは実家が青果店を経営しており、将来は家業を継ぐため大学で農について学んでいる傍ら、大学在学中に自らのブランド「PermaFuture」を立ち上げ、「農」を有効活用し環境・経済・幸せの循環する持続可能な社会を実現を目指しています。3年前の2019年、イノベーション先進国であり最先端のテクノロジーやトレンドが集まるオランダスタディーツアーに家業後継者5名が参加し、農業、資源再利用系スタートアップハブ、教育機関を訪問。去る2021年9月30日、参加メンバーが2年ぶりに渋谷に集結し、オランダで学んだことを振り返りながら未来について語る会を実施しました。.その中から3名をフューチャーし、「軌跡とこれから」について動画でおまとめしました。