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ものづくりを最適化する知恵で作るレタスにクレソン。製造業と農業の両立が、社員の長く働ける環境につながる。
「美濃国やさい 信長レタス」という商品があります。お弁当に入れても、炒めものに使っても、みずみずしさとシャキシャキ食感が心地よいと評判のレタスです。これは岐阜県瑞穂市で生産されたもの。手がけたのはアグリラボ株式会社。実は […] -
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「街の牛乳屋」から 「健康習慣パートナー」としての「総合ヘルスケアカンパニー」へ
瀬戸内海に臨む広島県三原市。ここには、「街の牛乳屋」から「総合ヘルスケアカンパニー」 へと、イノベーションを起こそうとしている家業後継者がいます。乳製品の家庭配達に取り 組む株式会社共仕販で常務取締役を務める奥田浩之さん […] -
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家業×つくばのテックでつくる未来~家業イノベーション・アイデアソン ~最終回開催
「家業×つくばのテックでつくる未来」 日本の最先端テクノロジーの技術を牽引する学術・研究都市であるつくば市。そのつくば市で2019年8月4日に開催された第1回「家業×つくばのテックでつくる未来」は、家業イノベーターたちが […] -
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家業イノベーション・セミナーvol2~虎屋本舗 高田社長
家業にイノベーションを起こした経営者をお招きし、直面した困難や苦労、どう乗り越えたのかの実例や工夫をお話頂く「家業イノベーション・セミナー」。第二弾は広島県にある創業400年の老舗和菓子屋「虎屋本舗」の16代目、高田信吾 […] -
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家業イノベーション・セミナー 『家業をテクノロジーで再建~チャレンジへの勇気とその可能性を探る』
現在の日本経済において中小企業の占める割合は99%。まさに日本経済を支える屋台骨といっても過言ではない、その中小企業の経営者たちが2020年には平均年齢70歳に到達するといわれています。日本経済にとって「後継者不足」は昨 […] -
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新しい手法で産地を盛り立てる 合同会社プロトビ 代表/玉川幸枝さん
戦後の高度経済成長期の建築需要の高まりに伴い、建築資材用タイルは良質な陶磁器の土が採れる多治見市や土岐市など東濃地区を中心に製造されてきた。タイル製造と共にあるタイル用釉薬の製造企業もこのエリアを中心に20社ほどあり、瑞 […] -
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家業イノベーション・セミナーvol1~湯主一條 一條社長
家業にイノベーションを起こした経営者をお招きし、直面した困難や苦労、どう乗り越えたのかの実例や工夫をお話頂く「家業イノベーション・セミナー」。第一弾は宮城県にある創業600年の老舗旅館「湯主一條」の20代目、一條一平氏に […] -
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ビールを名刺代わりに広がる“家業の可能性” 石見麦酒 工場長/山口厳雄さん
山陰地域で最も人口が少なく、東京からの移動時間距離が全国で最も遠い町として知られる島根県江津市。この街で唯一となるブルワリー『石見麦酒』は、地方創生とともに家業発展へとつなげるビジネスプランで注目を集めた。そこで、工場長 […] -
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家業×つくばのテックでつくる未来~家業イノベーション・アイデアソン ~第一回開催(前半)
「家業×つくばのテックでつくる未来」 長引く梅雨空が明け、連日の猛暑が日本列島を襲う8月4日。日本の最先端の技術が生まれる学術・研究都市のつくば市で開催された「家業×つくばのテックでつくる未来」では、外の熱気に勝る熱量で […] -
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家業×つくばのテックでつくる未来~家業イノベーション・アイデアソン ~第一回開催(後半)
遠慮はいらない。それぞれに意見を出し合うことが重要 それぞれの持ち時間を最大限に生かしたプレゼンが終わると、次は会場に訪れた参加者たちが興味のある家業イノベーターにヒアリングし、一つのチームとなって課題解決のためのディス […]